Утверждаю
Заведующий
Лебедева Е. А.

МЕНЮ
13 января 2026 г.
Сад 24 часов
№
Сборни
к реце- Техн.
птур

Энерге-

Химический состав
Наименование блюда

Выход

Белки, г

карты

Жиры, г

Углеводы, г

тическая
ценность, ккал

Витамин С,
мг

Завтрак
2012

3

2008

189

БУТЕРБРОД С СЫРОМ

40

4,5

9,2

13,3

92

0

КАША РИСОВАЯ ЖИДКАЯ С МАСЛОМ
СЛИВОЧНЫМ

205

5,1

8,1

27,9

205

0,5

180

3,2

2,8

13,6

77

0,5

12,8

20,1

54,8

374

1

ТК№040 ЧАЙ С МОЛОКОМ
Итого

425

II Завтрак
2012

ЯБЛОКО СВЕЖЕЕ

368

100

0,4

0,4

9,9

44

3,98

100

0,4

0,4

9,9

44

3,98

50

0,5

0,1

1,9

12

4,97

200/10/1

4,4

4,9

12,4

111

6,7

Итого

Обед
ТК№014 ПОМИДОР СВЕЖИЙ
2012

82

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С
МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ,
ПТИЦЕЙ И ЗЕЛЕНЬЮ ПЕТРУШКИ

2012

294

ЗАПЕКАНКА ИЗ ПЕЧЕНИ С РИСОМ

200

19,3

21

22

355

18,7

2008

441

НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА

180

0,6

0,2

22

93

72

20

1,4

0,2

8,5

41

0

15
676

1,1

0,5

7,7

39

0

27,3

26,9

74,5

180

1

0,2

17,8

78

1,4

70

2,8

6,4

0,4

210

0,2

250

3,8

6,6

18,2

288

1,6

70

9,8

4,8

2,2

91

0,8

ТК№003 ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ТК№004

БАТОН ОБОЩЕННЫЙ

Итого

651 102,37

Полдник
2008

442

СОК ЯБЛОЧНЫЙ

2008

477

БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ

Итого

Ужин
2012

246

РЫБА, ПРИПУЩЕННАЯ В МОЛОКЕ

2008

333

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

180

0,4

0,1

30,6

95

25,2

2008

399

КОМПОТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ

180

0,4

0,1

7,1

22

10,8

ТК№003 ХЛЕБ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ
ОБОГОЩЕННЫЙ

25

1,7

0,2

10,6

51

0

ТК№004 БАТОН ОБОГОЩЕННЫЙ

25

1,8

0,8

12,8

66

0

480

14,1

6

63,3

325

36,8

180

3,2

1,8

7,6

72

0,9

180

3,2

1,8

7,6

72

0,9

61,6

61,8

228,3

Итого

Ужин 2
2008
Итого
Всего

435

РЯЖЕНКА

1754 146,65